«Сладкая зелень» — это кулинарная книга о том, как привычные травы и зелень могут раскрыться в сладких десертах, напитках и выпечке.
Мята, базилик, розмарин, мелисса, шалфей и даже петрушка или кинза превращаются здесь в тонкие акценты, придающие вкусам свежесть, глубину и неожиданные оттенки.
В...
Видео урок Рулет морковный с сыром и зеленью
Тончайшее рулетное тесто с сыром и морковью
Очень красивый разрез
Идеален как закуска для праздничного застолья
Вопреки всем стандартным утверждениям о том, что овощи в пастиле это «клеенка», «ерунда полная», «никто есть не будет» и прочее – я покажу вам свой взгляд на использование овощей в дегидраторе.
В обучение входит: 13 рецептов пастилы, 9 видов овощных фрипсов, а также приправы, зелень, ароматная...
Серия мастер-классов о еде с Вероникой Порсиной
«Зелень и дикоросы»
25 апреля в 12:00 по мск
Мастер-класс, который изменит ваше отношение к зелени.
Научитесь выбирать, комбинировать и готовить зелень — от базилика до неочевидных дикоросов.
Откройте для себя питательный суперфуд прямо на...
Лук, чеснок и зелень – распространенные зеленные культуры на многих участках. Они широко используются в питании, для лечения различных заболеваний и даже в качестве декоративных растений. Книга рассказывает о многообразии видов и об особенностях выращивания лука, чеснока и пряных трав. Вы...
Aноним
Тема
агротехника
анна белякова
домашнее хозяйство
зеленные культуры
зелень
лук
огородничество
сад и огород
садово-огородные работы
чеснок
Всем привет, я Даша
Мы с мужем уже шесть лет ведём фермерское хозяйство.
Одним из главных направлений, которое приносит нам прибыль
практически круглый год, является выгонка зеленого лука на перо.
В данной методичке мы изложим всю технологию выгонки,
руководствуясь которой вы сможете вырастить...
Aноним
Тема
proлук
дарья яковлева
зелень
лук на перо
рыжий фермер
Базовый набор необходимых материалов и инструментов.
Какую бумагу покупать, на что обращать внимание при работе с пробирками и выборе скотча? Какой должна быть тейп-лента? Где все это купить? Лучшие марки и материалы, выстраданные опытным путём за 4 года работы.
Бонус-лайфхаки по работе с тейпом...
Aноним
Тема
ohorosho
wow-флорист
виноград
зелень
кулинария
лористика для начаниющих
материалы
фруктовый букет
хобби и рукоделие
Получится даже у новичков
Сохраним пользу и вкус летних овощей легко, быстро и недорого
Для чего нужно:
Сохранить богатый урожай овощей с дачи
Сэкономить деньги и время зимой и осенью на ужинах
Удивить семью и гостей оригинальными блюдами из заготовок
Быть уверенной в...
Aноним
Тема
labfood
закатки с грядки
зелень
консервация
консервирование
консервируем овощи
овощи
огурчики на зиму
полуфабрикаты на зиму
рецепты заготовок
томаты на зиму
яна нетреба
Научитесь готовить полноценные, очень вкусные, полезные и сытные блюда из овощей и сделайте свой рацион разнообразным каждый день.
Этот сборник для вас если вы хотите получать вдохновение и удовольствие от готовки и её результатов.
И чтобы муж и дети съедали всё до последнего кусочка даже если...
Aноним
Тема
анна рей
блюда из овощей
зелень
овощи
повар
рецепты
салаты
удивительные овощи
Вас ждёт:
видео инструкции по выращиванию каждой культуры (список постоянно пополняется)
видео инструкция по организации домашней фермы (что и где покупать)
список проверенных поставщиков семян, субстратов
Микрозелень, которая будет на Вашем столе круглый год:
Кресс-салат...
Aноним
Тема
амарант
базилик
выращивание
зеленый коктейль
зеленьзелень дома
кресс-салат
микрозелень
михаил попов
полив
свежая микрозелень
свежая микрозелень у вас дома
свекла
сити фермер
Содержание онлайн-курса:
Первый модуль:
Урок о ингредиентах и инструментах
Урок Приготовление крема, сроки хранения
Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления кремовых цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить.
Второй модуль:
Урок 1. Роза
Урок...
«Устройство огорода»
Выбор места под огород, подготовка почвы.
Дизайн огорода. Грядки, теплицы, парники, компостный ящик.
Принцип севооборота и учёт совместных посадок овощей...
Вас ждёт:
видео инструкции по выращиванию каждой культуры (список постоянно пополняется)
видео инструкция по организации домашней фермы (что и где покупать)
список проверенных поставщиков семян, субстратов
Микрозелень, которая будет на Вашем столе круглый год:
Кресс-салат
Редис...
Aноним
Тема
амарант
базилик
выращивание
зеленый коктейль
зеленьзелень дома
кресс-салат
микрозелень
михаил попов
полив
свежая микрозелень
свежая микрозелень у вас дома
свекла
сити фермер
"Классик":
Кекс с ветчиной, сыром и травами
Начинка: сыр, ветчина и бекон
Крем сливочно-сырный с зеленью
"Гурман":
Кекс с орехами и грушей
Начинка: грецкие орехи и карамелизированная груша
Сливочный крем с Дор Блю
"Капрезе":
Кекс с моцареллой, вялеными томатами и травами
Начинка: моцарелла...
Закусочные торты "Тоскана" и "Классик".
"Тоскана":
Бисквиты с паприкой
Бекон с паприкой
Котлета с беконом
Сливочный крем с песто из томатов
"Классик":
Сочные бисквиты с грибами и луком
Грибная начинка
Сочные куриные котлеты с грибами
Сливочно-сырный крем с зеленью
Технологическая карта -...
Вы получите: 8 видео-уроков + шаблоны
Вы узнаете подробно как, из чего и с помощью чего создавать декоративную листву (включает в себя информацию о нарезке, про молды и тонировку (сухая пастель), создание веток (не падающих) разной высоты (как коротких, так и длинных)
Что в программе:
1. 3...